Milano è famosa in tutto il mondo come la città della moda. Meno noto è che la città è anche un paradiso per gli amanti dei musei. Scoprite gli artisti dal XV al XVIII secolo al Castello Sforzesco, curiosate al Museo di Storia Naturale e scoprite emozionanti costruzioni al Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia “Leonardo da Vinci”, il più grande museo della tecnologia in Italia con 25.000 metri quadrati.

In seguito, durante il vostro viaggio di 15 giorni in Toscana, arriverete nelle città rinascimentali. A Lucca, seguite le orme di Giacomo Puccini attraverso le strade acciottolate e la sua casa storica. Ammirate la cupola di Santa Maria del Fiore a Firenze prima di esplorare i palazzi della città e di avvicinarti ai più grandi artisti del Rinascimento nella Galleria degli Uffizi.

Una volta arrivati a Venezia, è meglio abbandonare la vostra auto a noleggio e imbarcarsi su una gondola per scoprire la Laguna Veneta.

Quando si esce dalle grandi metropoli, si atterra direttamente in un’Italia da cartolina: cipressi snelli, pini profumati, borghi medievali e vigneti da sogno caratterizzano lo scenario.

Questo paesaggio si trova nella Val di Chiana, dove si può passeggiare tra infiniti vigneti, frutteti e oliveti. Quasi non da non crederci che Dante Alighieri abbia descritto questa valle come una palude che emana cattivo odore. Oggi qui pascolano i bovini bianchi di razza Chianina che forniscono la carne per la famosa bistecca fiorentina. Anche il vino da accompagnare a questa bistecca spesso proviene da questa regione.

La cucina toscana è semplice, rustica e deliziosa. Il pane, non salato, gioca un ruolo importante qui e vi accompagnerà ovunque nel vostro tour della Toscana. La fettunta o una delle numerose varietà di crostini sono spesso serviti come antipasto. Anche le zuppe sono particolarmente apprezzate – quelle ricche, come la ribollita o la pappa al pomodoro. Deliziose sono anche le zuppe di verdure, come la carabaccia, la zuppa di porri o di fagioli. Come opzioni di pasta, sono eccellenti le pappardelle, servite con sughi di carne come la selvaggina, il coniglio o la lepre. I piatti di carne sono molto importanti in Toscana. Che siano bolliti, arrostiti o brasati, come la bistecca o arista alla fiorentina, ossobuco, stracotto o peposo – la gamma dei piatti di carne è immensa. Questo vale anche per le verdure, con fagioli e cavolo nero in testa e utilizzati in numerosi piatti. Voglia di picnic in campagna? Nel cestino non possono assolutamente mancare il pecorino, la finocchiona, il salame di finocchio aromatico, i cantuccini e una buona bottiglia di Chianti o Montepulciano per un’esperienza culinaria prelibata.

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