11 giorni di viaggio in Italia

Quando si attraversa il Ponte Vecchio oltre i piccoli negozi ci si trova già di fronte a un sogno rinascimentale. E questo non vale solo per l’elegante e imponente facciata della Galleria degli Uffizi. La galleria è un tesoro di grandi segreti. Tutto iniziò qui con la collezione dei Medici, che erano intenditori d’arte di buon gusto e dediti a raccogliere le opere più belle.

Ammirate la “Nascita di Venere” di Botticelli, lasciatevi commuovere dalla “Sacra Famiglia” di Michelangelo o innamoratevi della “Venere di Urbino” di Tiziano. Scoprirete il “Who’s Who” degli artisti europei in questo viaggio di 11 giorni verso i punti salienti culturali del Lazio e della Toscana.

Molto spesso è stata la bellezza del paesaggio dell’Italia centrale a ispirare le anime artistiche. Si può trovare ancora oggi uno squarcio di questa Italia da cartolina, per esempio al Lago di Bolsena. Il vecchio paesaggio vulcanico è ancora incontaminato e fertile, per questo il lago con le sue spiagge di sabbia fine si trova in mezzo a un paesaggio fiorito e verdeggiante.

Con un’auto a noleggio, guiderete in questo viaggio di 11 giorni verso le metropoli culturali del Lazio e della Toscana e attraverso la pittoresca regione del Chianti. Tra innumerevoli vigneti scoprirete villaggi affascinanti e persone molto ospitali che saranno felici di condividere con voi una buona goccia e alcune storie interessanti.

La cucina toscana è semplice, rustica e deliziosa. Il pane, non salato, gioca un ruolo importante qui e vi accompagnerà ovunque nel vostro tour della Toscana. La fettunta o una delle numerose varietà di crostini sono spesso serviti come antipasto. Anche le zuppe sono particolarmente apprezzate – quelle ricche, come la ribollita o la pappa al pomodoro. Deliziose sono anche le zuppe di verdure, come la carabaccia, la zuppa di porri o di fagioli. Come opzioni di pasta, sono eccellenti le pappardelle, servite con sughi di carne come la selvaggina, il coniglio o la lepre. I piatti di carne sono molto importanti in Toscana. Che siano bolliti, arrostiti o brasati, come la bistecca o arista alla fiorentina, ossobuco, stracotto o peposo – la gamma dei piatti di carne è immensa. Questo vale anche per le verdure, con fagioli e cavolo nero in testa e utilizzati in numerosi piatti. Voglia di picnic in campagna? Nel cestino non possono assolutamente mancare il pecorino, la finocchiona, il salame di finocchio aromatico, i cantuccini e una buona bottiglia di Chianti o Montepulciano per un’esperienza culinaria prelibata.

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