Viaggi personalizzati: Grecia del Nord

Apri uno scrigno di tesori culturali con i nostri viaggi personalizzati nella Grecia del Nord, dove si possono trovare antichi costumi e tradizioni, capolavori architettonici e siti archeologici, ma anche spettacoli teatrali e musicali moderni e mostre d’arte contemporanea. Passeggiando per la città di Ioannina, situata sul Lago Pamvotida, palazzi signorili, moschee, chiese, sinagoghe e l’arte argentiera, coltivata ancora oggi, raccontano una storia variegata e multiculturale. Salonicco ha anche molto da raccontare sulla sua storia, come dimostrano il Yedi Kule, l’Acropoli bizantina, la chiesa Hagia Sophia e il simbolo della città, la Torre Bianca. Lasciatevi stupire dall’architettura popolare dei pittoreschi villaggi di montagna dell’interno, dove il tempo sembra essersi fermato. I monasteri di Metéora da soli, costruiti sulle cime di rocce possenti ad un’altitudine di circa 500 metri, sono una ragione sufficiente per intraprendere questo viaggio. In sei di esse si incontrano ancora oggi suore e monaci che vivono qui.

Il Santo Monte Athos, il mare cristallino e le spiagge di sabbia da sogno della penisola Calcidica sono termini che sicuramente assocerete immediatamente al nord della Grecia. Ed è giusto, perché tutto questo è tipico della regione e merita una visita. Oltre a questo, comunque, c’è molto di più da scoprire per gli amanti della natura in questo viaggio attraverso la Grecia settentrionale. Esplorate il Parco Nazionale di Vikos-Aoos con la famosa gola di Vikos o godetevi il panorama offerto da una gita in barca sul bellissimo Lago Pamvotida di Ioannina. Camminate tra le rocce dei monasteri spettacolari di Metéora o avvicinatevi agli Dei su uno dei tanti percorsi pedonale sul Monte Olimpo. Potrete avvistare Pellicani, fenicotteri, altre specie di uccelli e bufali al Lago artificiale di Kerkini. Godetevi il meraviglioso paesaggio a piedi, in bicicletta o pagaia, scoprendo il mondo acquatico del lago.

Un viaggio che si rispetti include anche l’approcciarsi alla cultura culinaria del paese. Il nord della Grecia ha molti piatti tipici da offrire. È possibile trovare del buon pesce fresco non solo sulla costa, ma anche al lago Pamvotida, godendo al contempo di una splendida vista. Amate la selvaggina e gli stufati accompagnati da erbe aromatiche e da funghi di bosco freschi? Allora i nostri viaggi attraverso l’interno della Grecia settentrionale fanno decisamente al caso vostro. Per una scelta vegetariana, ma molto appagante ed estremamente deliziosa vi invitiamo ad assaggiare le torte salate ripiene di erbe selvatiche e formaggio o anche di verdure. L’influenza dell’Asia Minore si sente e si assapora nella cucina macedone, come dimostra il Revani, un dolce di semolino immerso nello sciroppo. Della stessa tradizione sono le Imam Bayildi, melanzane ripiene, e la Lachanopita, una torta di pasta sfoglia spesso ripiena di spinaci. Ritenete che un buon pasto vada accompagnato da un ottimo vino? Non è un problema nella Grecia del nord, perché le viti migliori non si trovano solo a Naoussa, ma anche a Chalkidiki, Drama o Amyntaio.

Nei nostri tour della Grecia settentrionale potrai naturalmente prenotare anche visite guidate nelle città più famose e nelle attrazioni più significative. Ma desideriamo anche che voi conosciate e capiate meglio il paese e la sua gente. Per questo motivo, abbiamo selezionato delle esperienze che vi faranno dare uno sguardo dietro le quinte. Durante una passeggiata guidata nella regione di Zagorochoria, passerete attraverso piccoli villaggi che vantano un’architettura popolare, chiese, ponti ad arco in pietra e una cucina deliziosa. Visitate uno degli spettacolari monasteri di Metéora e goditevi il panorama unico offerto dal sole che tramonta mentre la vostra guida locale vi narrerà dei monaci e delle monache che ancora vivono nei monasteri.