Tour dell'Italia in 13 giorni

Roma è il cuore culturale di questo viaggio personalizzato di 13 giorni attraverso l’Italia. Qui potrete ammirare le possenti rovine del Colosseo, essere catturati dall’affascinante architettura dei suoi palazzi e fare una pausa alla famosa Fontana di Trevi.

Nella Cappella Sistina, un must per questa città, scoprirete una delle opere d’arte più famose del mondo: gli affreschi unici di Michelangelo. Basta immergersi nel luogo di culto per scoprire la mano inconfondibile di Botticelli, Roselli e Signorelli. C’è davvero tanto da ammirare in questa cappella quanto nella Basilica di San Pietro con la sua cupola, che la rende ancora un’opera eccezionale del suo tempo. Ci si potrebbe quasi perdere tra le 778 colonne e le 395 statue che adornano la cattedrale, insieme a molti altri dettagli.

Strade tortuose fiancheggiate da cipressi, dolci colline e vigneti senza fine… Con una macchina a noleggio, si arriva finalmente in un paradiso italiano nel Chianti. Un tempo probabilmente caratterizzato da foreste selvagge, oggi troverete uno dei più bei paesaggi del mondo.

Lasciamo a voi la scelta di decidere se esplorarla a piedi o se preferite andare in bicicletta. A Saturnia si può fare una deviazione in un paesaggio quasi ultraterreno. Qui l’acqua calda e turchese scende a cascata lungo il pendio ed evoca un paesaggio balneare nelle sue piscine tra i gradini che potrebbe appartenere agli dei.

La cucina romana e del Lazio è semplice, ma estremamente gustosa. Come in quasi tutte le regioni italiane, anche nel Lazio si producono deliziosi formaggi, tra cui mozzarella di bufala, pecorino di Piciniso o pecorino romano. Ovviamente la pasta è un must! Non potete non assaggiare il primo piatto più famoso di Roma, gli spaghetti alla carbonara, oppure gli spaghetti cacio e pepe, preparati con formaggio tipico e pepe. Gli gnocchi alla romana invece, sono gnocchi di semola di grano duro e, a differenza del solito, sono cotti al forno cosparsi di formaggio. Anche i carciofi sono parte integrante della cucina romana – che siano cotti al vapore, alla griglia, fritti o usati come condimento per la pasta, sono sempre una squisitezza. Con il pollo, i saltimbocca o l’abbacchio alla romana, anche gli amanti della carne avranno pane per i loro denti. Per uno spuntino provate i supplì, crocchette di riso fritte con ragù e mozzarella, che ricordano gli arancini siciliani. Molto deliziosi sono anche i fiori di zucca fritti, teneri e croccanti. Naturalmente, per un buon pasto nei dintorni di Roma non può mancare un buon vino, e nel Lazio viene prodotto principalmente il vino bianco. I vini tipici della regione sono il Frascati dei Castelli Romani, l’Orvieto o l’Est!Est!!Est!!! di Montefiascone.

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