11 giorni di viaggio in Spagna
Bilbao - Baztan - Pamplona - Santo Domingo de la Calzada - Santillana del Mar

Il vostro viaggio a prima vista

- 11 giorni - 5 luoghi
- Bilbao (2 notti)
- Baztan (2 notti)
- Pamplona (2 notti)
- Santo Domingo de la Calzada (2 notti)
- Santillana del Mar (2 notti)
- Altri punti salienti
- San Sebastián
- Elizondo
- Olite
- Logroño
- San Millán de la Cogolla
- Santander
Geotoura - Il concept alberghiero di Geotoura
Quando includiamo un hotel nel nostro programma, per noi non è importante soltanto l’alto standard qualitativo. Prediligiamo alloggi tipici e caratteristici del paese, come boutique hotel con un’atmosfera esclusiva. Tratti distintivi degli alloggi nei nostri tour personalizzati sono: vista panoramica, interni particolarmente curati, posizione nel centro storico, nessun turismo di massa e, naturalmente, proprietari e host estremamente cordiali – questi sono i nostri criteri indispensabili.
Dividiamo i nostri hotel in quattro diverse categorie. È possibile sceglierne una o combinarle in un unico viaggio.
Boutique Hotel – Quattro categorie
Encantador (“Affascinante”): La nostra opzione più conveniente. Camere accuratamente arredate che offrono tutto il necessario per soddisfare i viaggiatori più esigenti.
Especial (“Speciale”): Hotel con un’atmosfera unica – palazzi storici, monasteri, tenute o hotel sulla spiaggia perfetti per un classico viaggio culturale.
Extraordinario (“Straordinario”): Hotel di lusso in posizioni eccellenti e con il massimo livello di comfort, spesso palazzi nobiliari secolari, vecchi frantoi o tenute.
Luna de Miel (“Luna di miele”): Per la luna di miele o se volete concedervi qualcosa di davvero unico e indimenticabile…




Concept di questo viaggio
Scoprire la cultura
Si dice che San Sebastián abbia il maggior numero di stelle Michelin per metro quadrato in Europa. Ma i pintxos e un txakolí di prima classe non sono le uniche ragioni per visitare la città. Qui scoprirete anche dei bei complessi come il Palacio Miramar, situato direttamente sul mare e circondato da un giardino amorevolmente curato, il Palacio vi invita a fare una passeggiata rilassante.
O preferite qualcosa di più colorato e moderno? Allora Bilbao è il posto che fa per voi. Qui troverete molti piaceri per la vostra mente – e non solo al futuristico Museo Guggenheim. In questo tour di 11 giorni nel nord della Spagna, scoprirete anche le sculture sul Río Nervión di Bilbao, la Biblioteca di Deusto e il ponte Zubizuri in filigrana.
Meno conosciuta, ma altrettanto buona, è la cucina di Bilbao, dove i pintxos sono creativi come l’arte moderna nei musei.




Vivere la natura
Poco dopo Santillana del Mar, inizia una Spagna da cartolina verde. Nascosta in questo paesaggio dipinto si trova una delle grotte più emozionanti d’Europa: la Grotta di Altamira. Le sue pitture murali hanno circa 14.000 anni e invitano a immergersi nella penisola spagnola, anche se solo la Neocueva, meticolosamente ricreata, può essere visitata. Anche i Picos de Europa sono originali.
Roccia ruvida, gole profonde e cime imponenti vi invitano a camminare in un meraviglioso panorama di montagna. Accompagnato da maestosi avvoltoi, esplorerete il lato quasi alpino della Spagna durante il vostro tour personalizzato.




Spagna del Nord - Delizie culinarie
L’Atlantico offre un’immensa varietà di creature marine, tanto che nelle regioni costiere della Spagna settentrionale la cucina è dominata da piatti di pesce e frutti di mare. Il clima piovoso garantisce verdi pascoli, quindi il nord della Spagna è anche famoso per la produzione dei migliori formaggi. Questi includono il cremoso Queso de Nata o il Queso de Cabrales delle Asturie, un formaggio alle erbe fatto con latte di capra o di pecora. Il Queso San Simón dalla Galizia, formaggio delicatamente affumicato, offre un’esperienza di gusto inimitabile.
Verdure fresche, abbondanti stufati e piatti a base agnello e selvaggina, sono molto comuni soprattutto nell’entroterra del paese e renderanno il vostro viaggio attraverso il nord della Spagna una vera esperienza culinaria. Consigliamo di sorseggiare anche un buon Sidra, versato a filo dall’alto in un bicchiere. Gli intenditori di vino apprezzeranno anche vini bianchi rinfrescanti come il Txakolí o il Montesierra, e il Albariño galiziano. Anche i vini rossi di La Rioja sono il perfetto accompagnamento per un buon piatto. Nella Spagna del Nord è possibile trovare anche numerosi chef stellati che hanno scelto San Sebastián come roccaforte per dimostrare le loro abilità culinarie. Una leggenda narra che una queimada – una bevanda galiziana fatta di grappa ad alta gradazione, zucchero, chicchi di caffè e fette di limone riscaldate in una pentola di terracotta – aiuterebbe a tenere lontano anche le streghe. In questo modo nulla potrà andare storto! Non dimentichiamoci infine le tapas del nord – i Pintxos – ideali per uno spuntino fuori pasto.




L'autentica Spagna del Nord
La Bodega David Moreno vi invita vicino a Logroño per degustare gli eccellenti vini e gli ottimi spuntini direttamente in cantina. Guarderete la spillatura delle botti e imparerete di più sull’uva, i terreni e il clima che rendono i vini della bodega così unici.




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